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¡El whisky de malta única Goalong gana la medalla de bronce en los International Wine & Spirit Awards (IWSC) de 2023!

2023-03-31

Whisky de pura malta Goalong ¡gana la Medalla de Bronce en los International Wine & Spirit Awards (IWSC) 2023!

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Concurso internacional de vinos y licores 2023: ¡se anuncian los premios IWSC!

El Golong Whisky de pura malta en Destilería Goalong fue evaluado por más de 80 de los principales expertos en bebidas espirituosas del mundo en la evaluación del jurado.

Distinguidos de los licores de más de 90 países, ¡obtuvimos el premio Medalla de Bronce!

Esta es una gran afirmación y aliento para nosotros.

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(imagen de IWSC)

El Concurso Internacional de Vinos y Licores (IWSC) es uno de los eventos más prestigiosos de la industria de las bebidas espirituosas

Como una de las tres principales competiciones de bebidas espirituosas del mundo, se la conoce como los "Oscar de las bebidas espirituosas". Comenzó en 1969 y se lleva a cabo todos los años en Londres. Los jueces están compuestos por expertos, académicos y representantes de asociaciones de bebidas espirituosas de varios países y regiones, incluidos destiladores, críticos de bebidas espirituosas y otras personas influyentes en varios campos. Cada año, se reciben entradas de más de 90 países y regiones de todo el mundo. No es fácil ganar una medalla de IWSC, ya que la competencia garantiza que todos los jueces sean imparciales, rigurosos y se adhieran a los estándares consistentes de IWSC. Los premios son un símbolo de calidad y fuerza.

Proceso de competencia de IWSC: muy riguroso

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(imagen de IWSC)

Prueba de evaluación a ciegas

Cada etiqueta se revisa cuidadosamente para garantizar la clasificación correcta, cada muestra se coloca en una botella de vidrio anónima numerada, los jueces de más de 30 países se dividen en diferentes grupos, los jueces juzgan a ciegas solo 65 productos por día para evitar la fatiga del sabor y el olfato, detalles completos de todos los canales de distribución de bebidas espirituosas que ingresan al IWSC y sus mercados finales son recopilados por la competencia

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(imagen de IWSC)

Análisis técnico químico y microbiológico

Esta parte fue realizada por un tercero para garantizar que la calidad y el aroma de los licores no se vieran afectados por el empaque y que los resultados fueran justos e imparciales.

Ambos pasos se realizan en una licorera termostática - en un laboratorio independiente totalmente equipado y sala de degustación

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“NOTA DE CATA”

Aromas de turba sutilmente salinos con textura suave de vainilla fudge suave y especias de roble equilibradas y bien integradas.

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(imagen de IWSC)

El juez autorizado de IWSC dijo que estaba muy feliz de ver que el whisky llegaba a otras partes del mundo, mencionó a China, dijo que aunque era joven, valía la pena verlo y esperar su transformación. Que un whisky de menos de cinco años gane este premio es un testimonio de los esfuerzos realizados por el equipo de Goalong.

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Este es el punto de partida, también el punto de lanzamiento.

El whisky es cada vez más diversificado e innovador, y el whisky chino se ha hecho notar internacionalmente. El Grupo Goalong también se adhiere al espíritu de la artesanía de elegir una cosa y dedicar toda su vida a hacer whisky con una actitud rigurosa y seria hacia lo mejor.

Nos sentimos honrados con el premio IWSC y esperamos que la región del whisky chino se ilumine en el mapa mundial con la visión de la innovación y la marca nacional. También esperamos que cada amigo que pruebe el whisky pueda saborear las montañas, los ríos, los lagos y los mares, los campos de trigo y el corazón del destilador en cada gota del espíritu.

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